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久香园小吃培训安徽牛肉面咋做好吃 名师单独指导包会

代码:293704665 时间:2018-08-21,13:51:30

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品牌名称:久香园

类别:其他

启动资金:1280元

何旭  

1353042308@qq.com

陕西 - 西安 - 新城 - 康复路 - 西安市康复路银邦大厦B座

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补充说明

西安久香园餐饮培训中心,拥有全国品种最全、最具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的首选项目。

安徽牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,有着一清、二白、三红、四绿的特点,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。
悠悠香安徽牛肉板面特点:
牛肉面中香料煲汤,煲出的香汤,鲜香诱人,厚重绵长,回味无穷。入口香嫩,香入肺腑,诱人食欲,越吃越想吃,使食客胃口大开,越吃越过瘾,用秘制配方做成的牛肉面,其口味远远超过其他传统的汤面,绝对的与众不同,香味难挡,沁人心脾。

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