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西安刀削面机 机器人刀削面机

代码:299087001 时间:2020-02-13,11:02:43

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品牌名称:平安厨具

类别:其他

启动资金:3900元

丁素丽  

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陕西 - 西安 - 未央 - 陕西西安市未央区石化大道南玉丰238号(汉苑花园酒店向南300米)

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补充说明

荆马刀削面专用机 西安刀削面机 机器人刀削面机


刀削面机+可调速刀削面机+刀削面机器人;刀削面起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎.是中国五大面食名品,在北方广为流行. 尽管刀削面好吃,可做起来并为易事,数百年来一直是师傅们用手工做出来的,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户.我公司技术人员经两年攻关,多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,
   刀削面机+可调速刀削面机+刀削面机器人该机结构新颖,设计合理,揉面刀削一气完成,速度快、产量高(每小时用面150斤),不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便。与手工相比,原来一个小时可接待100人的店面,使用懒神刀削面机后,至少可以接待200人,购买一台机器,免去聘请削面师傅,一般杂工就可以操作,省去很多人员工资开支。省钱便是赚钱。确实是刀削面店不二选择。

效益分析;1、每斤面粉1元,每斤面产1.4斤刀削面,湿刀削面批发价1元,干刀削面批发价1.4元,这个随市场有变动的。对于面食店,就更为可观了,一个月省去的人员工资就不知一台机器的价格了。

每斤面粉利润4角,每天1500斤计算,利润600元。

2、对于面食店,就更为可观了,一个月省去的人员工资就不知一台机器的价格了。一台机器顶5个削面师傅的工作效率。
本机配220V照明电,功率2200W。
① 一种小型机械,体积小、外型美观。专为中小型餐馆内替代人工削面而设计。
②一台机器相当于6位刀削面师傅的工作量。每小时削面100公斤左右。
③ 1斤面粉可产刀削面1.4公斤。可做干法和湿法削面。
④ 刀削面机,具有揉面的功能,揉面、削面共同完成。
⑤ 削出的面叶可直接飞入锅中或盘中,面状如柳叶与手工成外型相同,口感筋道。
⑥ 削成的面叶每条长约40厘米,厚0.2厘米-0.3厘米,且面叶外型规格可调节。
刀削面机本机主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮与前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便、效率高、拆装维修方便之特点,可将面粉(拌和成面料)通过送面辊及螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚,两边薄的面条飞出.

陕西西安市未央区石化大道南玉丰238号(汉苑花园酒店向南300米)

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西安刀削面机机器人刀削面机的图片

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